Phở gà là một trong những món phở nức tiếng của người Hà Nội. Tại khắp các phố phường Hà Nội các quán phở gà mọc lên san sát và khách đến ăn lúc nào cũng ra vào tấp nập. Phở gà luôn là một trong những món quà ăn sáng được nhiều người dân Hà Nội yêu mến.
Để có cách nấu phở gà thơm ngon người Hà Nội cũng có bí quyết riêng của mình. Đương nhiên bí quyết đó cũng được người Hà Nội rộng lượng chia sẻ cho tất cả mọi người. Đặc biệt là những quán phở muốn có cách nấu phở gà thơm ngon cần sở hữu một chiếc nồi nấu phở điện tiện dụng. Nhờ có sản phẩm này những quán phở gà của người Hà Nội lúc nào cũng tấp nập đông khách ra vào. Người ăn không chỉ hoan hỷ thưởng thức những bát phở gà nóng hổi.. các quán phở còn có cơ hội để quảng bá hình ảnh thương hiệu phở gia truyền của mình.
Công Thức Nấu Phở Gà Thơm Ngon
Muốn nấu phở gà thơm ngon thì điều quan trọng là khâu chọn nguyên liệu nấu phở gà. Đây là một món phở có cách thức chế biến và cách nấu đơn giản nhất trong các loại phở hiện nay. Phở gà được nấu từ những những nguyên liệu rất đơn giản như: bánh phở, thịt gà và nước xương hầm cùng các loại gia vị, rau thơm, hành tỏi, ớt chanh ăn kèm.
So với các món phở khác như phở bò có cách nấu khá cầu kỳ và kiểu cách. Thì khi nấu phở gà lại khá đơn giản và nhanh gọn. Bởi nguyên liệu nấu món phở này chỉ gồm có bánh phở và thịt gà với quy trình chế biến không đòi hỏi khắt khe tay nghề của người nấu. Điều quan trọng để có bát phở gà thơm ngon đó chính là khâu chuẩn bị nguyên liệu và nấu nước dùng.
Để nấu được phở gà thơm ngon thì người nấu phải biết cách chọn những loại xương ống thịt lợn còn tươi ngon để nấu nước dùng. Bởi những phần xương tươi ngon chắc chắn sẽ chiết xuất ra nhiều nước cốt để tạo ra nồi nước dùng đậm đà, thơm phức.
Phần thịt gà cũng phải được tuyển chọn từ những chú gà khỏe mạnh, ở độ tuổi trưởng thành không quá già không quá non. Có như vậy phần thịt gà để ăn với phở sẽ mềm không bị dai và khi ăn mang lại hương vị thơm ngon và ngọt thịt.
Để tăng hương vị cho món phở gà thơm ngon và giúp người ăn không nhàm chán các bạn có thể sử dụng các loại rau thơm, hành lá, chanh tỏi ớt ăn kèm. Đây cũng là một trong những bí kíp quan trọng để có công thức nấu phở gà thơm ngon.
Cách Nấu Phở Gà Chuẩn Vị Ngon Tuyệt Cú Mèo
Để nấu phở gà thơm ngon thì cách thức nấu cũng không đòi hỏi khắt khe về kỹ thuật nấu bếp. Chỉ cần các bạn có một chiếc nồi nấu phở điện tiện dụng thì chắc chắn ăn được nấu phở gà thơm ngon chuẩn bị không có gì là khó.
Với chiếc nồi phở điện sử dụng nguyên liệu điện năng sẽ giúp các quán phở nhanh chóng cho ra nỏ những bát phở cả nóng hôi hổi. Sau khi mua các nguyên liệu về để nấu các bạn hãy sơ chế phần xương ống cho thật sạch sau đó cho vào nồi nên đến gia vị và đun trong khoảng 30 đến 45 phút là sẽ có phần nước dùng thơm ngon.
Để cho phở gà thơm ngon các bạn đừng quên sử dụng hàng khô thi thơm và cả tôm khô. Bởi đây là một trong hai thành phần quan trọng khiến cho phần nước cuốn hút khứu giác người ăn. Phần thịt gà chú ý khi luộc cần phải giảm bảo luộc chín tới không luộc chín quá hoặc không luộc thiếu lửa khiến là bị sống đỏ làm người ăn kém ngon miệng.
Đặc biệt trong quá trình hầm nước dùng các bạn cũng chú ý nên mở vùng để kiểm tra nước cũng như vị nước dùng thả thơm ngon đậm đà hay chưa. Khi nấu nước dùng xuất hiện các bọt màu nâu đen các bạn hãy dùng muối bớt những bọn này ra để đảm bảo phần nước dùng luôn trong và sưng mắt. với chiếc nồi nấu phở điện sẽ là một trong những giải pháp giúp các quán phở nâng cao năng suất và chất lượng nấu phở gà. Đây thực sự là một trong những bí kíp quan trọng để có bát phở gà thơm ngon.
Mua Nồi Nấu Phở Điện Ở Đâu? Sản Phẩm Nồi Phở Điện Đa Dạng
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị bán nồi nấu phở điện. Các bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm này. Tuy nhiên hiện nay với sự đa dạng hóa của thị trường các loại hàng hóa lẫn lộn thật giả khó phân biệt nhãn mác khiến nhiều người mua hàng văn khoăn.
Riêng với sản phẩm nồi nấu phở điện các bạn và lựa chọn mua các sản phẩm được sản xuất từ công ty Nồi Phở Sài Gòn. Đây là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng. Đặc biệt với sản phẩm nồi nấu phở điện sẽ là một trong những siêu phẩm tiện ích cho những quán phở gà hiện nay.
Khi mua sản phẩm tại công ty chúng tôi các bạn sẽ được lựa chọn các sản phẩm nồi phở điện đa dạng, phong phú. Các sản phẩm với chất lượng tốt nhất hiện nay nhờ được làm từ chất liệu inox cao cấp 304. Với thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp và đa dạng phục vụ cho các quán phở từ tầm trung cho tới quán phở có quy mô lớn.
Hãy liên hệ ngay với công ty Nồi Phở Sài Gòn qua địa chỉ: https://noipho-saigon.vn/ , để được tư vấn tốt nhất.
